Geboren und aufgewachsen in den Niederlanden, Eric van Rijn hat mehr als 17 Jahre in Japan verbracht. Mit Diplomen der Erasmus Universität Rotterdam in den Niederlanden in Wirtschaftslehre (M.Sc). und der Waseda Universität in Tokyo, Japan in Internationalen Beziehungen (M.A)., hat er für internationale Firmen in den Niederlanden, Deutschland und Japan gearbeitet in Beratung-, Finanz-, Geschäftsplanung-, Management- und Kommunikationsbereiche.
Zusätzlich zu Reisen in Europa, Nordamerika und Asien, inklusive Japan, hat er häufig die Okinawan Inseln besucht seit seiner ersten Reise in 2006. Am Ende von 2016 ist er umgezogen nach der Ishigaki Insel und hat dort Nohoho gegründet.

Seit 2021, Nohoho ist offiziell anerkannt vom lokalen Kuura Community Center.